ΤΣΑΝΤΙΛΑ

Τούρκικη λέξη που στα ελληνικά σημαίνει την μεγάλη οργή, τον μεγάλο θυμό κάποιου. Στο χωριό μου όμως τσαντίλα λέμε και το είδος εκείνο του υφάσματος που χρησιμοποιούμε για να φιλτράρουμε το γάλα από ξένα σώματα. Το τουλουπάνι όπως το λένε αλλιώς. Τώρα θα μου πείτε γιατί εμείς οι Αρκάδες το τουλουπάνι το λέμε τσαντίλα. Να σας πω γιατί. Η τσαντίλα, το τουλουπάνι έχει έναν μεγάλο εχθρό. Την γιδότριχα. Αυτή η ρημάδα η γιδότριχα είναι που έδωσε στο ύφασμα το όνομα τσαντίλα επειδή όσες φορές και να φιλτράρεις το γάλα, όσες τσαντίλες και να το περάσεις αυτή η καταραμένη η γιδότριχα θα βρει τρόπο να περάσει. Άτιμο πράγμα αυτή η γιδότριχα. Πολύ άτιμο. Φιλτράρεις, ξαναφιλτράρεις, αναξανά φιλτράρεις και πάλι και πάλι αλλά η γιδότριχα μέσα στο γάλα μένει γαμώ το φελέκι της. Πάνω που λες πως τελείωσες… να την εκεί μέσα στην καρδάρα να κολυμπάει στο γαλατάκι σου λες και σε κοροϊδεύει συστηματικά. Ε είναι να μην γυαλίσει το μάτι σου; Είναι να μην σε πιάσει τσαντίλα; Και μόνο που σκέφτεσαι κάθε μέρα πως ήρθε η ώρα του φιλτραρίσματος και πάλι εκείνη η καταραμένη γιδότριχα θα σε βασανίσει περισσότερο από την γίδα στο άρμεγμα… ε είναι ώρα για τσαντίλα η ώρα του φιλτραρίσματος.

Και δεν διαφέρει και πολύ η γιδότριχα από κάτι «περίεργους» που κατά καιρούς σπάνε τα νεύρα της εξουσίας, η οποία όποια εξουσία έχει φυσικά τον ρόλο της τσαντίλας. Διότι αυτό που κάνει το τουλουπάνι κάνει και η εξουσία υπό μια οπτική. Φιλτράρει ότι δεν αρέσει στον τσοπάνη αλλά πάντα χωρίς να υπολογίζει την γιδότριχα, τους… περίεργους δηλαδή που ενώ πρέπει να κατακρατηθούν στο φίλτρο εν τούτοις επιμένουν να περνάνε και να ξαναπερνάνε λερώνοντας το γάλα του ποιμνίου. Εκεί να δείτε τσαντίλες οι εξουσιάζοντες. Τόνους ολόκληρους τσαντίλας.

Θα μου πείτε πάλι πως μου ήρθε να ασχοληθώ με τσαντίλες και τουλουπάνια σήμερα.

Με πήρε ο κουμπάρος μου (τσοπάνης και αυτός αλλά μόνο σε τετράποδα γίδια) τηλέφωνο από το χωριό να του αγοράσω και να του στείλω μερικά μέτρα τσαντίλες επειδή οι παλιές χαλάσανε και είχα χθες κατέβει Αθήνα για να τις προμηθευτώ και ο έμπορος αναρωτήθηκε γιατί την έλεγα τσαντίλα και όχι τουλουπάνι όπως όλοι. Πιάσαμε την κουβέντα για λίγο και του εξήγησα το μυστικό της γιδότριχας και την ονοματολογία της τσαντίλας στα μέρη μου. Του φάνηκε πολύ ενδιαφέρον και γέλασε με την καρδιά του όταν έμαθε γιατί την λέμε έτσι. Φεύγοντας μάλιστα μου είπε πως τελικά όση τσαντίλα και να έχει κάποιος η μοναδική λύση στο πρόβλημα της γιδότριχας είναι να είναι η γίδα… φαλακρή οπότε ούτε νεύρα ούτε… τσαντίλες.